Dri Vasconcelos

Vivendo sem Glúten®

Cansada de pagar caro por pães sem glúten sem sabor, secos ou borrachudos?

Aprenda a fazer seus próprios pães sem glúten em casa, dominando o mix certo de farinhas para conseguir receitas saborosas, com boa textura, de forma prática e muito mais econômica.

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Pão sem glúten artesanal cortado ao meio, mostrando o miolo macio e alveolado

Você já passou por isso?

  • Pão sem glúten caro toda semana no mercado
  • Textura seca, esfarelenta ou borrachuda
  • Poucas opções nas prateleiras do supermercado
  • Receitas da internet que não dão certo em casa

O problema pode não estar na receita. Pode estar na combinação das farinhas.

Diferentes farinhas sem glúten em tigelas de cerâmica sobre bancada artesanal

O Mix de Farinhas da Dri

O segredo de uma boa receita sem glúten está em saber combinar as farinhas certas.

  • Quais farinhas sem glúten usar em cada tipo de receita
  • Como combiná-las para obter sabor e boa textura
  • Como aplicar o mix certo e melhorar seus resultados

O que você vai aprender

  • Farinhas sem glúten
  • Como combinar farinhas
  • Substituições de ingredientes
  • Pães
  • Bolos
  • Receitas para o dia a dia
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Receitas que você vai fazer

  • Dri Vasconcelos apresentando o pão-bolo de amêndoas e baunilha sobre tábua de madeira

    Pão-bolo de amêndoas e baunilha

  • Dri Vasconcelos segurando o pão-bolo de milho em um prato azul

    Pão-bolo de milho

  • Dri Vasconcelos com o pão de forma multigrãos coberto de aveia

    Pão de forma multigrãos

  • Dri Vasconcelos ao lado de um prato com pães tipo sírio

    Pão tipo sírio

  • Dri Vasconcelos apresentando o pão de aveia de fermentação natural

    Pão de aveia de fermentação natural

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Dri Vasconcelos, chef, sorrindo em retrato profissional

Quem é Dri Vasconcelos

Chef funcional, Dri dedica sua cozinha à alimentação natural e às receitas caseiras. Há anos ensina mulheres a prepararem seus próprios fermentados com ingredientes simples, linguagem acessível e muito cuidado com o processo.

  • Chef especializada em culinária funcional e alimentação natural
  • Experiência prática com fermentação caseira em cozinhas brasileiras
  • Método pensado para iniciantes, com explicações passo a passo
Formada pela Le Cordon Bleu Paris
Especialização em Alimentação Anti-inflamatória pela Academy of Culinary Nutrition, no Canadá

Vivendo sem Glúten®

Vivendo sem Glúten

Curso Prático de Pães Sem Glúten

Você recebe

  • 12 aulas online
  • Fundamentos das farinhas sem glúten
  • Orientações sobre fermentação
  • Dois plantões de dúvidas gravados
  • PDF Regras de Ouro
  • Acesso pelo celular ou computador

R$ 37,00

ou em 6x de R$ 6,94* no cartão

*Parcelamento com juros. Valor total conforme apresentado no checkout da Hotmart.

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Perguntas frequentes

Preciso ter experiência com panificação?

Não. O curso começa pelos fundamentos e foi desenvolvido para quem deseja aprender desde o início.

Quais receitas vou aprender?

Você aprenderá pão-bolo de amêndoas e baunilha, pão-bolo de milho, pão de forma multigrãos, pão tipo sírio, tortilha de arroz integral e pão de aveia com fermentação natural.

O curso ensina sobre farinhas sem glúten?

Sim. Uma das aulas apresenta as principais farinhas utilizadas, combinações de ingredientes e utensílios básicos.

As aulas são ao vivo?

Não. O conteúdo é gravado e pode ser assistido no seu ritmo pelo celular ou computador.

Quanto tempo de conteúdo está incluído?

O curso possui 12 aulas e aproximadamente 3 horas e 16 minutos de conteúdo.

Quando recebo o acesso?

O acesso é enviado pela Hotmart após a confirmação do pagamento.

Qual é o valor do curso?

O curso custa R$ 37,00 à vista ou pode ser parcelado em 6x de R$ 6,94 no cartão. O parcelamento possui juros e o valor total é apresentado no checkout da Hotmart.

O curso é adequado para pessoas com doença celíaca ou alergia alimentar?

O curso possui finalidade educacional e culinária. Pessoas com doença celíaca, alergias, intolerâncias ou outras condições de saúde devem seguir as orientações de seus profissionais de saúde e observar cuidadosamente ingredientes, certificações e riscos de contaminação cruzada.

O curso substitui orientação médica ou nutricional?

Não. O conteúdo não substitui avaliação, diagnóstico ou acompanhamento de profissionais de saúde.

Os resultados das receitas são sempre iguais?

Não. Textura, crescimento, aparência e sabor podem variar conforme os ingredientes, equipamentos, ambiente e execução de cada receita.

Você pode continuar pagando caro por produtos sem glúten que nem sempre gosta...

Ou pode aprender a fazer os seus.

Viver sem glúten pode ser muito mais gostoso.

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